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Por crisis cierran 300 restaurantes en Tabasco advierte Canirac

La crisis económica que se mantuvo en todo el 2016 ocasionó que cerraran sus puertas unos 300 establecimientos

El Heraldo de Tabasco
ELHEROICO.COM
17 de diciembre de 2016
Villahermosa, Tabasco

La crisis económica que se mantuvo en todo el 2016 ocasionó que cerraran sus puertas unos 300 establecimientos del giro restaurantero y gastronómico, dejando sin empleo a unas 600 personas, reconoció el presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados en la entidad (CANIRAC), Gabriel Oropeza Varela.

Sin embargo, dijo que en contraparte este año abrieron 17 restaurantes grandes con 55 millones de pesos de inversión, generando 400 empleos directos, por lo que a pesar de la crisis no se vieron frenadas las inversiones.

"La crisis económica afecta a cualquier unidad de negocio, y en este caso calculo que en el estado cerraron unas 300 unidades de negocios, pero son los más chicos, que tenían como mínimo dos empleados", apuntó.

En entrevista, comentó además que apenas se están logrando las expectativas de repunte para este cierre de año, dado que esperaban un aumento del 25 por ciento y aun llevan un 15 por ciento arriba.

"Pese a ello, el sector se va a ver favorecido por todos los eventos decembrinos que hay; hay posadas, nos han estado solicitando eso, veníamos hablando de 25 por ciento, creo que apenas andamos en 15 por ciento, pero esperamos todavía el 24 de este mes que es más fuerte; vamos a un 15, falta la otra mitad de diciembre, y esperemos llegar a esa expectativa, se han estado vendiendo, aunque ahora más que vender comida están vendiendo eventos, ese es el plus de diciembre y en eso estamos como cámara", aseveró.

Reconoció además que pretendían cerrar el año con 200 afiliaciones, pero se quedaron con unas 175.

Por otra parte, consideró que serán suficientes serían los 300 elementos de la Gendarmería que arribarán la próxima semana al municipio de Centro, pues su labor es de inteligencia y reacción.

"Nosotros esperamos que a partir de este anuncio tengamos certidumbre y tranquilidad para poder salir, y que los delincuentes ya tengan miedo y dejen de estar haciendo lo que hacen se recupere la tranquilidad en el estado", enfatizó.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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